Sirkeler & Nar Ekşisi ürünleri
Filtreler
Bu seçimle eşleşen ürün yok
Fiyat aralığını genişletmeyi ya da bir filtreyi kaldırmayı deneyin.
Sirkeler & Nar Ekşisi rehberi2 dk okuma
Doğal sirke çeşitlerimiz
Sirke rafımızda on dört çeşit var. Elma, alıç, aronya, ananas, enginar, kekik, vişne ve zeytin sirkelerinin yanında balzamik fesleğen, balzamik nar, balzamik üzüm ve balzamik vişne sirkeleri bulunur. Her biri kendine özgü tadıyla mutfakta farklı bir yere oturur ve yemeklere ayrı bir aroma katar; meyve sirkeleri, tanıdık elma ve üzümün yanında farklı tatlar denemek isteyenler için.
Devamını okuDaha az göster
Sirkelerimiz Kazdağları gibi doğal kaynaklardan elde edilen ürünlerle, geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlanır. Doğal fermente yöntemle üretilir; hiçbirinde katkı ve koruyucu madde kullanılmaz. Çeşitlerin çoğu 500 ml, balzamik sirkeler ise 212 ml’lik şişelerde gelir; istediğiniz çeşidi ürün sayfasındaki seçenek listesinden seçebilirsiniz.
Doğal sirke nasıl seçilir?
Seçimi yemeğiniz belirler. Elma ve üzüm gibi tanıdık tatlar salataların ve günlük yemeklerin sosunda kolay kullanılır; balzamik sirkeler biraz daha yoğun bir aroma ister. Sirke mutfakta yalnız salatada değil; turşu suyunda, marinasyonda ve soslarda da kullanılır. Bir doğal sirke şişesini mutfakta nasıl değerlendireceğinizi elma sirkesi nasıl kullanılır yazımızda örneklerle anlattık. Peynirli bir salatanın sosu için keçi peyniri salatası tarifimiz iyi bir fikir verir.
Havran narlarından nar ekşisi
Nar ekşimiz, Havran yöresinde yetiştirilen narlardan yapılır. Ekşi narlar da tatlı narlar da aynı tencereye girer; ikisinin suyu birlikte kullanılır. Narların suyu basınç altında pişirilir, soğumaya bırakılır ve fıçılarda dinlendirilir. Dinlenmesini tamamlayan nar ekşisi, hiçbir katkı ve koruyucu madde katılmadan şişelenir.
Narın ekşisiyle tatlısı bir arada, şişede tek bir lezzete dönüşür; 212 ml’lik şişe mutfakta elinizin altında durması için. Salataların sosunda, et yemeklerinde, ezmelerde ya da ızgaranın yanında birkaç damla yeter; miktarı damak zevkinize göre ayarlayın. Daha fazla kullanım fikri için nar ekşisi nasıl kullanılır yazımıza bakabilirsiniz.
Saklama ve gönderim
Doğal sirke ve nar ekşisi şişelerini ambalaj üzerindeki saklama koşullarına uyarak saklayın; kullandıktan sonra kapağı sıkıca kapatın. Siparişiniz kırılmaya karşı korunarak, özenle paketlenir ve Yurtiçi Kargo ile gönderilir. Tüm ürünlerimizin size sağlam, sağlıklı bir şekilde ulaştırılması bizim sorumluluğumuzdadır. Salatanızın yanına Kaz Dağlarından dağ kekiğimizi de ekleyebilirsiniz.
